Ngày tết, ai ai cũng rộn ràng chuẩn bị sẵn các món ăn truyền thống như bánh chưng bánh tét, thịt kho, giò chả… nhưng các bạn cũng đừng quên chuẩn bị sẵn những món ăn nhiều rau quả để bổ sung vitamin và chất xơ cho gia đình. Món salad giản đơn và hấp dẫn này sẽ là gợi ý tuyệt vời và rất dễ thực hiện
Salad bắp cải tím hạt điều

IMG_0132

  • Bắp cải tím bổ đôi, bào sợi mỏng, trụng sơ qua nước có xíu muối cho khỏi hăng, vớt ra để nguội­.
  • Cà rốt rửa thật sạch gọt bỏ vỏ cắt sợi dài.
  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt lát mỏng.

IMG_0134

  • Tôm sú rửa thật sạch, bỏ đầu đuôi, bóc vỏ, ướp với chút hạt nêm và nước mắm cho thấm.
  • Cho 1 -2 muỗng canh dầu chiên lên chảo nóng, cho chút hành tỏi vào phi thơm rồi cho tôm đã ướp vào xào chín, sau đó tắt lửa, để nguội.
  • băm thật nhỏ 2-3 tép tỏi, cho 2-3 muỗng canh dầu chiên, phi tỏi cho vàng, để nguội.
  • chuẩn bị sẵn thố lớn để trộn salad. Cho bắp cải đã trụng, cà rốt cắt sợi và dưa leo vào thố, trộn với nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên, sau đó cho tôm đã xào chín vào trộn thật đều. cuối cùng mới cho hạt điều để giữ độ giòn.

IMG_0136

  • Trình bày món ăn trên dĩa, có thể thêm ít hạt điều trên mặt cho hấp dẫn.

IMG_0139

  • Sau những mâm cỗ giàu đạm, bạn hãy lấy lại sắc vóc với món salad bắp cải hạt điều này nhé! Vừa dễ làm, trông bắt mắt, ăn lại ngon nữa đấy!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad mon ngon ngay tet salad bap cai salad bap cai hat dieu salad giam can

Đồ uống hamburger bò trà xanh che thach làm đẹp kiểu nhật Góc Bếp 10 món du khách phải thử khi đến Việt ga xoi mo Lau cach nau dau bap sot ca xa lach zuchini ngon Món nem mâm Món súp Ngon Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng bắt trê tổng ly cốc Moc kem trái dứa khoai sà đầu bếp làm bánh làm kem thit luon ga bánh cupcake quái vật 1 mắt lòng gà xào cupcake dừa ẩm thực cuối tuần diễn nau xoi bap an com cocktail trứng sữa rim canh gà Ruốc thịt ca nuc kho mia thuc uong lam thit ram ngon nếp than heo nuong sot nuoc duong vit om ngon món với bún nếp cẩm pasta sốt cá ngừ goi ga tron ngon nau bun ca món salad bò kho bẠnấu lẩu May và cách cắt may quần cach lam pa te quẩy nóng tôm rang hành món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT cupcake vani cháo cua dinh dưỡng má ³ các khác mousse khoai ngon chà Šdưa leo xào bò nổi cách làm kem 花生汤 lau bo Muối Chua Làm bánh rau cu qua Cach lam gio lua bánh mì ngon cà tím nhồi thịt rán pho ga bo vien rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi Ăn chơi THỊT Dứa xao bánh dày mặn huong dan nâu ăn sống sườn non Bún bò hậu quả thẳng ga sot me chất liệu vải Giá tóc chẻ ngọn thit ba chi ngon làm bánh táo sữa chua Che Nam tuyet cách làm bánh quy bơ trí súp hành tây siêu MON LAU nấu bún cá rô sắc màu nail cơm tây thi cach nau bún riêu cua sườn nướng Bó xôi cach lam thit tam bot chien cach lam thit xa xiu Trung ga nuong cach lam canh nam thit bo thit bo xao vitamin C canh súp rau lam canh ga sot me Canh suon thit ca xoi dua kieu moi uc ga xao ot da lat Đậu xanh soup hành sandwich pho mai